茅臺酒已有800多年的歷史,獲獎無數,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒”。茅臺毫無疑問是中國白酒中的王者,今天我們來聊一聊茅臺中的“王者”!
鐵蓋茅臺存在于1986年至1996年,當時茅臺為了防止漏酒,將使用了20年的塑料瓶蓋更換成鋁制防盜扭斷式瓶蓋。這種金屬質感的瓶蓋使茅臺包裝更顯美觀、高檔,茅臺愛好者們稱其為“鐵蓋茅臺”?!拌F蓋茅臺”在拍賣場上出場率高、關注者多、收藏者也多、成交量大,因此也被稱為拍賣場上的“無冕之王”。“精品茅臺”是“國宴茅臺”的延續,酒質仍是陳年佳釀,嚴格執行以往的標準,選取窖藏20年以上的茅臺基酒,30年以上的調味酒精心勾兌而成。但其價格卻只比飛天貴上些許,目前市場價不到4000,不得不說精品茅臺是性價比之王。
漢帝茅臺是最為特殊的一款茅臺,生產于1992年,限量發行10瓶,稀缺無比。酒質為百年陳釀精心勾兌,外包裝為玉璽造型。酒瓶為白瓷瓶,兩側環繞飛龍,“80年”年份酒的造型也由此而來。搭配兩樽鍍金爵杯,以及古代詔書設計的收藏證書。在2019年天津秋糖會上,漢帝茅臺估價3100萬。前段時間炒得沸沸揚揚的漢帝茅臺拍賣事件,一瓶漢帝茅臺起拍價為3999萬元。
茅臺中有一款特殊的“黃飄帶”酒,容量為475ml被稱為“九五至尊”茅臺。475黃飄帶被稱作九五至尊是主要是因為它的重量。如果475ml酒體轉算成重量的話,剛好是0.95斤(九兩五),另外再加上黃顏色在古代代表至高的地位,因此在業內很多人稱之為“九五至尊”。
茅臺酒質從低到高可分為7個等級:普茅酒質、微調、小批量勾兌、珍品、陳釀(國宴)、特制陳釀、年份酒。年份酒是茅臺酒質最好的酒,是用陳年茅臺酒陳釀勾調的酒,其中最高的就是80年年份酒。
元青花50L封壇酒定制了100斤容量仿元青花瓷大酒海,邀請100位茅臺酒愛好者到場,并采用百年金獎·茅臺酒做酒體,灌注100瓶成品茅臺酒,制作紀念封壇酒。該紀念酒現茅臺·中國酒文化城收藏,用于文化宣傳和展覽展示。
茅臺釀酒制技藝國家級非物質文化遺產代表性傳承人季克良更是發出世紀之約,邀百年后共品這世紀封壇酒。
茅臺收藏類品種眾多,除了1992年發行的漢帝茅臺之外,最有收藏價值的茅臺當屬是1986年初推出的珍品茅臺酒了。其中以第一代珍品茅臺酒(俗稱“珍品1704”)最為珍貴,酒質陳年且包裝華麗,人稱“茅臺之王”。
50年代初,飛天茅臺還沒問世,茅臺酒廠只有五星茅臺,就是酒標上有一個“金輪五星”標志的茅臺酒。所以,當時出口到西方歐美國家的也都是五星茅臺酒。1958年茅臺“飛天”商標在香港完成注冊。茅臺酒在西方國家的銷量也猶如名字一般。蹭蹭地往上漲,簡直是“飛天了”,西方人也漸漸開始喜歡喝飛天茅臺,紛紛夸贊“Oh My God。